Modo de Preparo  

1. Descasque as bananas e tire os fios

2. Corte-as ao meio

3. Passe na farinha de trigo e tire o excesso

4. Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso

5. Em seguida, passe na farinha de rosca

6. Frite em óleo não muito quente

7. Retire com um garfo e escorra em papel toalha

8. Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa