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Bolo de chocolate sem farinha de trigo

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Ingredientes  

6 ovos inteiros

8 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de achocolatado Nescau

2 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pacote de coco ralado

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Modo de Preparo  

Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, exceto o coco ralado

Depois adicione o coco ralado e bata mais um pouco

Pronto! Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno (180º) por 20 ou 25 minutos

Obs: não abra o forno no periodo de cozimento

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