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Bolo nega maluca de liquidificador

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Ingredientes  

Massa:

3 ovos

¾ de xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de água fervente

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de achocolatado em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

1 colher de sopa cheia de margarina

3 colheres de sopa de leite

1 xícara de chá de achocolatado em pó

¾ de xícara de chá de açúcar

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Modo de Preparo  

1. Massa:

2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas.

3. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos.

4. Retire do forno e deixe amornar.

5. Cobertura:

6. Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura.

7. Despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar.

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