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Bolo Salgado

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Ingredientes  

2 kg de batata

1 litro de leite

3 colheres de manteiga

1 colher de sobremesa de sal

3 peitos de frango

Tomate

Cebola

Cheiro verde

Pimenta do reino

Azeitonas picadas

1 lata de milho

3 sacos de pão pulman

1 vidro de maionese grande

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Modo de Preparo  

Fazer um purê com as batatas, o leite, a manteiga e sal

Para o recheio cozinhar e desfiar o peito de frango e em seguida refogá-lo com os tomates, cebola, cheiro verde, pimenta do reino, milho verde e as azeitonas

Para a montagem utilizar o pão pulman e a maionese

Montagem:

1 camada de pão

1 camada de maionese

1 camada de purê de batata

1 camada de recheio de frango e assim por diante

Terminando os ingredientes, cobrir o bolo com purê de batata e passar maionese, se quiser, efetuar com cenoura ralada crua e (ou) batata palha

Levar à geladeira até gelar bem

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