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Bombom de Brigadeiro

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Ingredientes  

1 caixinha de leite condensado

1 e meia colher de sopa de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de manteiga

500 g de chocolate de cobertura

papel manteiga culinário

alumínio colorido

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Modo de Preparo  

Leve o leite condensado com o chocolate e a manteiga ao fogo, mexendo sempre até se desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, unte as mãos e faça bolinhas com pequenas porções de brigadeiro.

Derreta o chocolate em banho-maria, deixe esfriar e mergulhe as bolinhas, uma a uma, no chocolate. Retire-as com um garfo, deixe escorrer o excesso e coloque-as sobre papel manteiga até o chocolate endurecer. Embale-as em alumínio próprio para bombons.

 

O brigadeiro deixa os bombons deliciosos :)

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