Mais receitas

 

publicidade

Brigadeiro em Ponto de Bico

publicidade

Ingredientes  

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade

1 colher de sopa de manteiga

1 gema peneirada

100g de chocolate meio amargo picado (chocolate nobre ou fracionado)

1 pitada de sal

Compartilhar no WhatsApp

publicidade

Modo de Preparo  

1. Em uma panela de fundo grosso, misture todos os ingredientes.

2. Leve ao fogo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro macio (não precisa ser aquele ponto mole de copinho, mas também não precisa ser aquele ponto duro que fica “puxa puxa”).

3. Transfira o brigadeiro para um prato e deixe esfriar completamente.

4. Coloque em um saco de confeitar com o bico pitanga e utilize como preferir.

5.

Recomendamos para você

publicidade

Carregando...

Comentários