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Docinho de coco ,fácil apenas 3 ingredientes

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Ingredientes  

100g de coco desidratado não adoçado

100g de açúcar

1 ovo

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Modo de Preparo  

1. Pré aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira grande com papel vegetal.

2. Em uma tigela grande, misture o coco com o açúcar.

3. Bata os ovos utilizando um batedor balão.

4. Misture os ovos ao coco com açúcar e use a mão para misturar tudo, até obter uma massa uniforme.

5. Faça bolinhas do tamanho de uma noz (na colher de chá), e as coloque na assadeira.

6. Asse durante 13 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar antes de servir.

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