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Fritas de batata doce

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Ingredientes  

(2 porções)

2 a 3 batatas doces grandes (cerca de 500g)

Páprica a gosto (R$2 um saquinho de 30g)

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Modo de Preparo  

Pré aqueça o forno em 200ºC por 20 minutos

Descasque as batatas e corte-as no formato de batata-frita

Forre uma forma com papel antiaderente para cozinhar (R$4 o rolo e serve para várias refeições futuras)

Coloque as batatas na forma e deixe no forno por 15 minutos a 180/200ºC

Vire as batatas e deixe por mais 15 minutos

Ficha nutricional (por porção)

Carboidratos: 57g

Fibras: 8g

Proteínas: 3g

Gorduras: 0g

Calorias: 250 kcal

Considerações

Ótima sugestão para quem já enjoou de batata doce cozida. Faz um “par” perfeito com peito de frango ou bife de patinho grelhado.

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