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Gelado de abacaxi

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Ingredientes  

1 abacaxi médio cortado em cubos

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 copos de água

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 envelope de gelatina sabor abacaxi

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Modo de Preparo  

1. Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve

2. Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos,a água e o açúcar

3. Ferva uns 15 minutos

4. Reserve

5. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme

6. Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem

7. Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas

8. Retire na hora de servir.

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