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Gelado de Abacaxi

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Ingredientes  

1 abacaxi grande picado.

5 xícaras (chá) de água.

1 xícara (chá) de açúcar.

2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.

1 lata de creme de leite.

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Modo de Preparo  

1. Numa panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar

2. Misture bem e leve ao fogo para ferver,

3. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 25 minutos +ou-.

4. Desligue e acrescente as duas caixinhas de gelatina

5. Misture bem para dissolver,

6. Deixe ficar morno .

7. Acrescente o creme de leite, misture bem.

8. Coloque em uma tigela ou em taças individuais.

9. Deixe esfriar e leve a geladeira, até que fique bem firme.

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