Gelado de Abacaxi
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Ingredientes
1 abacaxi grande picado.
5 xícaras (chá) de água.
1 xícara (chá) de açúcar.
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.
1 lata de creme de leite.
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Modo de Preparo
1. Numa panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar
2. Misture bem e leve ao fogo para ferver,
3. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 25 minutos +ou-.
4. Desligue e acrescente as duas caixinhas de gelatina
5. Misture bem para dissolver,
6. Deixe ficar morno .
7. Acrescente o creme de leite, misture bem.
8. Coloque em uma tigela ou em taças individuais.
9. Deixe esfriar e leve a geladeira, até que fique bem firme.