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Lanche de Forno cremoso

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Ingredientes  

2 ovos

1 xícara (chá) leite

½ cebola

Pimenta do reino e sal a gosto

1 colher (café) de orégano

8 fatias de pão de forma sem casca

Queijo parmesão ralado para gratinar

Recheio:

100g lombo canadense picado

50g de provolone picado

50g de queijo mussarela picado

1 colher (café) alho frito

3 colheres (sopa) de requeijão

Sal a gosto

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Modo de Preparo  

1- No liquidificador bata: os ovos, o leite, a cebola, o orégano, a pimenta do reino e o sal. Reserve.

2- Em uma tigela adicione todos os ingredientes do recheio e misture. Reserve.

3- Mergulhe cada fatia de pão na mistura do liquidificador e siga preenchendo a travessa.

4- Pegue o refratário quadrado untado, e coloque uma cama de pão, uma camada de recheio e finalize com mais uma camada de pão.

5- Caso sobre um pouco da mistura do liquidificador, jogue por cima da travessa já finalizada.

6- Polvilhe queijo ralado e orégano.

7- Forno pré-aquecido 200° por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

8- Sirva imediatamente.

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