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Lasanha de Brigadeiro

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Ingredientes  

Brigadeiro branco

2 latas de leite condensado ( 2 latas)

2 colheres de sopa de manteiga (1 manteiga)

Preparo:

Coloque tudo em um panela e leve ao fogo baixo até no ponto de brigadeiro de colher, retire e leve para gelar.

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Ganache de chocolate ao leite

500 gramas de chocolate ao leite derretido

200 ml de creme de leite sem soro (2 creme de leite)

1 colher de sopa de manteiga

Preparo:

Misture todos os e leve para gelar.

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Calda de creme de avelã

200 ml de creme de avelã

150 gramas de creme de leite sem soro

Preparo:

Misture todos os e reserve fora da geladeira

Morangos fatiado a gosto

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Modo de Preparo  

Em um recipiente ( prato, pote, etc) (vou fazer no prato. )coloque o brigadeiro branco em um saco de confeitar e faça um " quadrado", coloque as fatias de morangos e faça o mesmo com a ganache ( brigadeiro branco), coloque morangos e finalize com o brigadeiro branco.

Jogue a calda e termine com raspas de chocolate branco.

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