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Massa de Pastel

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Ingredientes  

1 kg de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de óleo

1 colher de sopa sal

1 ovo

1/2 dose de pinga

1 colher de chá vinagre

250 ml de água

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Modo de Preparo  

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos

Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada

Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada

Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis

Recheie e frite em óleo bem quente

Obs:

Pode ser recheada com salgado ou doce

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