Omelete de Queijo
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Ingredientes
3 ovos;
2 colheres de sopa de óleo (soja, girassol ou milho);
sal a gosto;
pimenta do reino a gosto;
100g de queijo muçarela;
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Modo de Preparo
1.
2. em um recipiente, quebre e bata os ovos (tem que ser nessa ordem!);
3. adicione o sal e a pimenta a gosto e misture bem;
4. acrescente o queijo muçarela picado e reserve;
5. aqueça uma frigideira anti-aderente em fogo baixo e coloque o óleo;
6. derrame a mistura de ovos e sal e pimenta e queijo;
7. quando começar a soltar da frigideira, com a ajuda de uma espátula, vire a sua omelete de queijo;
8. aguarde até que solte do outro lado também e está pronto a sua omelete!
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