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Pão de Ló Amanteigado

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Ingredientes  

6 ovos;

2 xícaras (chá)(200ml) de açúcar;

3 xícaras (chá)de farinha de trigo;

1 xícara (chá)de leite;

2 colheres sopa) de margarina;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 colher de café de essência de baunilha

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Modo de Preparo  

Bata os ovos com o açúcar e a essência por mais ou menos 10 mim.

Adicione o leite morno dissolvida a margarina, e bata em velocidade baixa.

Por último adicione a farinha misturada ao fermento com auxílio de um fouêt.

OBS: Rende uma assadeira de 30cm ou 2 de 25cm mais baixo ou 2 de 20cm iguais da foto.

Na foto foi usada uma receita de mousse de maracujá.

OBS 2: Para versão chocolate adicione 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

OBS 3: Pode cobrir com Pasta Americana, pasta de leite em pó; ganache etc.

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