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Pão de queijo de forma

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Ingredientes  

500g de polvilho azedo

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de orégano

3 xícaras (chá) de queijo meia cura ou parmesão ralado

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Modo de Preparo  

1- Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal. Quando levantar fervura desligue e despeje em uma tigela com o polvilho. Misture.

2- Adicione os ovos levemente batidos, o orégano e o queijo. Misture bem.

3- Despeje em um forma untada com manteiga e levemente polvilhada com farinha de trigo.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.

5- Desenforme e sirva a seguir.

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