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Pãozinho fácil de coco

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Ingredientes  

1 lata de leite condensado

aproximadamente 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento químico

4 colheres (sopa) de manteiga sem sal

3 ovos inteiros

100g de coco ralado

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Para pincelar: 2 gemas misturadas com 1 colher (sopa) de leite

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Modo de Preparo  

1- Em uma tigela junte todos os ingredientes, adicionando a farinha aos poucos (a quantidade pode variar para menos ou mais, por isso coloque aos poucos), até ficar uma massa homogênea..

2- Faça bolinhas no formato desejado e siga colocando-as em uma forma untada com manteiga.

3- Após, pincele cada pãozinho com a gema misturada com o leite para dourar.

4-  Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.

5- Sirva com a geléia ou doce de sua preferência.

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