Pudim de leite condensado furadinho
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Ingredientes
1 litro de leite morno
1 lata de leite condensado
6 ovos
Essência de baunilha
5 colheres de açúcar para fazer a cobertura
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Modo de Preparo
Coloque o leite morno e o leite condensado no liquidificador, bata por cerca de 5 minutos
Acrescente os ovos de uma só vez e a essência, bata só ate misturar (bem rápido), não pode bater muito, senão não fica furadinho
Faça a cobertura na própria forma de buraco, despeje o pudim batido
Leve ao forno em banho-maria
Desenforme depois de frio