Rosquinha frita simples
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Ingredientes
1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
500 g de farinha de trigo;
açúcar e canela a gosto, para polvilhar.
3 a 4 ovos;
1 xícara (das de chá) de açúcar;
1 colher (das de chá) de sal;
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Modo de Preparo
1. Em uma bacia misture todos os ingredientes secos e vá acrescentando os ovos um por um até que vire uma massa homogênea e que não grude nas mãos
2. Se for preciso quebre mais um ovo
3. Modele as rosquinhas e leve para ficar quente óleo o suficiente para cobrir as rosquinhas e as frite de três em três,
4. Depois disso passe no açúcar de confeiteiro e/ou canela e sirva
5. Bom Apetite
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