Modo de Preparo  

Coloque na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos, bata bem

Adicione a farinha e o leite e bata até obter uma massa homogênea

Junte o fermento à massa e bata novamente

Reserve

Leve ao fogo baixo as 2 xícaras de açúcar e mexa até assumir uma consistência líquida

Jogue a água e deixe derreter o açúcar até formar a calda

Reserve

Descasque as bananas e corte-as no meio (na horizontal) e disponha no fundo de uma forma redonda e diâmetro de aproximadamente 40 cm

Acrescente a calda em cima das bananas, depois a massa

Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Quando estiver pronto, retire do forno e vire em uma bandeja, ainda quente

Se preferir, polvilhe a canela em pó em cima da torta