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Torta de mortadela de liquidificador

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Ingredientes  

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (café) de sal

Recheio

4 tomates cortados em fatias bem finas

Azeitonas picadas

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para regar

Fatias de mortadela

Fatias de queijo prato

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Modo de Preparo  

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Unte uma assadeira.

Coloque metade da massa e depois o recheio ( misturando todos os ingredientes dele).

Cubra com o restante da massa.

Leve ao forno para assar.

Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

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