Torta de mortadela de liquidificador
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Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
Recheio
4 tomates cortados em fatias bem finas
Azeitonas picadas
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para regar
Fatias de mortadela
Fatias de queijo prato
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Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Unte uma assadeira.
Coloque metade da massa e depois o recheio ( misturando todos os ingredientes dele).
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno para assar.
Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
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