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Torta de prestígio

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Ingredientes  

Massa:

400 gramas bolacha tipo maizena sabor chocolate

02 colheres(sopa) manteiga ou margarina

1/2 xícara (chá) leite

1/2 xícara (chá) chocolate ao leite picado

Recheio:

01 coco (fruta) pequeno ralado

01 lata leite condensado

03 xícaras (chá) leite

02 colheres (sopa) rasa amido de milho

Cobertura:

90 gramas chocolate ao leite picado

90 gramas chocolate meio amargo picado

01 lata creme de leite com soro

Decoração:

1/2 xícara (chá) chocolate branco picado

02 colheres (sopa) creme de leite

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Modo de Preparo  

1. Massa:

2. Liquidifique as bolachas. Em uma tigela, misture essa farinha com a manteiga e o leite, até ficar uma massa úmida e acrescente o chocolate picado.

3. Forre com esta massa o fundo e a lateral de uma forma de aro removível. Reserve.

4. Recheio:

5. Leve ao fogo alto o coco, o leite condensado e 02 xícaras (chá) leite, deixe ferver por 15 minutos,(mexa de vez em quando).

6. Dissolva o amido no restante do leite, abaixe o fogo e despeje aos poucos, mexendo sem parar, até engrossar.

7. Desligue e espere esfriar. Espalhe sobre a massa.

8. Cobertura:

9. Leve todos os ingredientes ao fogo em banho-maria, até o chocolate derreter.

10. Espalhe sobre a torta.

11. Decoração:

12. Faça o mesmo procedimento anterior.

13. Com uma colher de café, pingue gotas sobre a cobertura.

14. Faça desenhos aleatórios com um palito de dente.

15. Leve a torta à geladeira por 4 horas.

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