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Travessa Cremosa

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Ingredientes  

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

1 xícara (chá) de achocolatado tipo ovomaltine

1 lata de creme de leite

3 xícaras (chá) de chantilly

1 lata de beijinho

Achocolatado tipo ovomaltine e coco ralado a gosto para polvilhar

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Modo de Preparo  

Em uma panela, hidrate a gelatina no leite por 5 minutos. leve ao fogo baixo para dissolver sem ferver. Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o achocolatado e o creme de leite até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture o chantilly com o beijinho. Em um refratário médio, intercale camadas dos dois cremes. Polvilhe com ovomaltine e coco. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva.

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