Acém macio na pressão
8 dentes de alho amassados
3 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
1kg de acém magro cortado em pedaços grandes
½ colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
2 tomates sem sementes picados
2 folhas de louro
1 e ½l de água
500g de cenoura fatiada
500g de batata em pedaços
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