Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de arroz caipira da roça
- 10 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 kg de costelinha de porco
- 700 gramas de linguiça toscana
- 5 copos(americano)de arroz cru
- Suco de 1 limão
- ½ pimentão
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de tempero baiano
- Sal e cheiro verde a gosto
- Água fervente o quanto baste
- 1 colher(sopa) de vinagre
- 50 ml de água para o “pinga e frita”
Modo de preparo
- Coloque água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Adicione o vinagre e a linguiça, deixe fervendo por 10 minutos.
- Desligue o fogo, escorra a água e reserve os gomos de linguiça.
- Tempere a costelinha com sal e suco de limão, mexa bem e deixe marinar por 5 minutos.
- Em uma panela com óleo coloque a costelinha e siga fritando no esquema de frita e pinga, fritou pingue água, até que esteja bem douradinho.
- Com a costelinha dourada adicione a linguiça cortada em rodelas, cebola, pimentão e alho. Refogue por alguns minutos.
- Acrescente o arroz já lavado e escorrido, o tempero baiano e mexa tudo muito bem, refogue o arroz como de costume. Cubra com água fervente, corrija o sal se necessário.
- Quando ferver tampe a panela e abaixe o fogo. Quando o arroz estiver cozido e al dente desligue o fogo e polvilhe cheiro verde.
- Seu arroz caipira da roça estará pronto e muito saboroso, sirva e se delicie.
Receita retirada:
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