Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de arroz cremoso com carne seca
Para o molho branco
- 2 xícaras(chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 ramo de tomilho
- 1 folha de louro
- ½ cebola picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Para o arroz com carne seca
- 4 ½ xícaras(chá) de arroz cozido
- 400 gramas de carne seca cozida, dessalgada e desfiada
- 300 gramas de creme de leite fresco
- 300 gramas de mussarela
- 3 espetos de queijo coalho cortado em cubos
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 1 banana da terra
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Do molho branco
- Coloque numa panela manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicionar a cebola picada, deixe dourar, coloque a farinha de trigo e misture bem para obter uma pastinha.
- Acrescente o leite, o sal, a pimenta do reino, a noz moscada, a folha de louro, o tomilho, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente.
- Retire do fogo, remova a folha de louro e o tomilho, e reserve.
Do arroz com carne
- Numa panela que possa ser levada ao forno, coloque a manteiga, leve em fogo médio, adicione o azeite, acebola fatiada e deixe dourar.
- Acrescente a carne seca desfiada, refogue um pouco, coloque o cheiro verde, a pimenta calabresa e mexa para agregar.
- Adicione o molho branco reservado, o arroz cozido, o creme de leite fresco, e misture bem para incorporar os ingredientes.
- Cubra com a mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até o queijo derreter totalmente.
- Coloque os cubinhos de queijo coalho numa frigideira e deixe dourar de todos os lados. Retire do fogo e coloque num recipiente.
- Na mesma frigideira, coloque manteiga, a banana terra cortada em rodelas, e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire o arroz do forno, e finalize com o queijo coalho e a banana da terra dourados.
- Sirva em seguida esse espetacular arroz cremoso com carne seca!
Receita retirada: canal Letícia Sweet Cake
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.