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Batatão recheado: o salgado que derrete na boca, receita de batata simples e deliciosa

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

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Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de batatão recheado

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1kg de batata
  • 200g de queijo
  • 200g de cheiro verde
  • 1 colher (café) de orégano
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (café) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta do reino
  • Recheio e temperos de sua preferência
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Modo de preparo

  1. Em uma panela com água, em fogo alto, coloque as batatas com casca e deixe cozinhar.
  2. Descasque-as e amasse-as em uma tigela.
  3. Adicione o sal, o orégano, o cheiro verde picadinho, a pimenta do reino, uma xícara (chá) de farinha de rosca e misture bem.
  4. Leve essa batata temperada para a geladeira para firmar um pouco.
  5. Em um prato coloque a farinha de trigo, o outro prato o ovo batido e em outro prato coloque uma xícara (chá) de farinha de rosca.
  6. Retire a batata temperada da geladeira, pegue um pedaço da massa, abra com as mãos, coloque a muçarela e o presunto em pedaços, enrole formando uma bolinha. Repita esse processo com toda a batata.
  7. Empane-os na farinha de trigo, no ovo batido, na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente até dourar.
  8. Retire do óleo e coloque em papel toalha para secar e então sirva esse magnífico batatão recheado que é imperdível!

Receita retirada: Adilson Figueira

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