Biscoitinho Caipira Assado, Confira essa receita que está fazendo sucesso
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Ingredientes
1 e ¹/2 Kg de polvilho azedo
400 ml de leite
220 ml de óleo
4 ovos
1 e 1/2 colher de sal
900 ml de água
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Modo de Preparo
1. Leve ao fogo leite e o óleo juntos e ferva. Numa uma vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver.Então, mexa com uma colher.
2. Em seguida coloque os ovos e despeje a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa. Por fim, pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.
3. Então, leve para assar até dourar. Em seguida sirva a vontade!