Modo de Preparo  

1. Recheio:

2. Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e chocolate em pó. No fogão, o ponto é antes de desgrudar da panela, um pouco pastoso. No microondas, 5 minutos com pausa para mexer.

3.

4. Cobertura:

5. Pique o chocolate ao leite fracionado.

6. Leve ao fogo em banho-maria para derreter. Apague o fogo antes da água começar a ferver e mexa o chocolate até derreter. (Se precisar de mais chocolate derretido, derreta do mesmo jeito em vasilha limpa, sem vestígios de chocolate derretido anterior).

7.

8. Montagem:

9. Pegue 2 bolachas maisena e recheie com brigadeiro.

10. Coloque um palito em uma das partes até a metade da bolacha.

11. Coloque a outra bolacha por cima.

12. Aperte delicadamente para colar as 2 partes.

13. Passe uma faca nas laterais da bolacha para retirar o excesso de brigadeiro que pode ter saído pra fora.

14. Passe as bolachas no chocolate derretido.

15. Coloque o chocolate granulado por cima.

16. Coloque os palitos em pé em cima de uma caixa de papelão, isopor ou se não tiver, em cima de papel manteiga.

17. Deixe o chocolate secar e depois embale as bolachas.

18. Dica: Você também pode rechear as bolachas com doce de leite. Fica uma delícia!