Mais receitas

 

publicidade

Bolo Assado já com o Recheio

publicidade

Ingredientes  

Bolo Assado já com o Recheio Dentro

4 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de fermento.

RECHEIO:

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de maizena

1 gema

1 caixinha de creme de leite.

COBERTURA:

1 barra de chocolate

1 lata de creme de leite.

Compartilhar no WhatsApp

publicidade

Modo de Preparo  

1. Inicie fazendo o recheio.

2. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Reserve.

3. Quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo.

4. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.

5. Em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento e as claras em neve.

6. Use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.

7. Asse em forno pré aquecido a 180 graus.

8. Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo.

9. Espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.

10. Observação:Bolo Assado já com o Recheio

11. Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.

12. Ao colocar a massa na parte de cima vá espalhando com uma colher.

Recomendamos para você

publicidade

Comentários