Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolo de banana diferente
Para a banana caramelada
- ¾ de xícara (chá) de açúcar (145 g)
- 2 bananas-nanicas maduras, picadas em rodelas (200 g)
- ½ colher (chá) rasa de canela em pó
Para a massa do bolo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) rasa de canela em pó
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de água
- 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (180 g)
- ½ xícara (chá) de açúcar
Para calda da cobertura (opcional)
- 1 a 2 bananas-nanicas picadas em rodelas
- ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
Da banana caramelada
- Leve uma panela ao fogo com ¾ de xícara (chá) de açúcar e deixe derreter, formando um caramelo.
- Acrescente 2 bananas-nanicas maduras, picadas em rodelas e ½ colher (chá) rasa de canela em pó, misturando e mexendo com uma colher de pau por 1 minuto e meio para as bananas amolecerem um pouco, se integrando com a calda se caramelo.
- Desligue o fogo e reserve para esfriar enquanto você prepara a massa do bolo.
Da massa do bolo / finalização
- Em uma tigela espaçosa, coloque: 2 ovos inteiros e ½ xícara (chá) de açúcar, batendo bem com o auxílio de um fouet.
- Entre com ½ xícara (chá) de óleo, torne a bater, junte ½ xícara (chá) de água e 1 colher (chá) rasa de canela em pó, misturando com o fouet.
- Agregue 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada e a banana caramelada reservada, misturando bem para agregar.
- Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
- Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com desmoldante ou untada com margarina e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, se desejar, faça a calda da cobertura (opcional).
- Retire o bolo assado do forno, aguarde amornar por 10 minutinhos, desenforme, e, se desejar, despeje a calda da cobertura por cima, ajeitando as bananas dessa caldinha por cima do bolo.
- Sirva e delicie-se com seu espetacular bolo de banana diferente!
Da calda da cobertura (opcional)
- Leve uma panelinha ao fogo com ½ xícara (chá) de açúcar e deixe derreter, formando uma calda de caramelo.
- Feito isso, inclua com cuidado, ½ xícara (chá) de água, tornando a mexer e aguardando derreter os gruminhos que se formaram.
- Junte 1 a 2 bananas-nanicas picadas em rodelas, fervendo por 1 a 2 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar para utilizar no seu bolo.
Receita retirada: Dicas e Receitas da Celly
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.