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Bolo de churros com cobertura crocante para servir como sobremesa ou no lanche

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Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

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Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de bolo de churros com cobertura

Para o bolo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de canela em pó

Para a cobertura

  • 3 colheres(sopa) de leite
  • 1 colher(sopa) rasa de doce de leite
  • ½ colher(sopa) de manteiga
  • ½ colher(chá) de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro impalpável
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Modo de preparo

Do bolo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, a canela em pó, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, misture bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
  3. Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  4. Retire do forno mas não desenforme.

Da cobertura

  1. Numa panela coloque o açúcar de confeiteiro, o leite, o doce de leite, a canela em pó, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, e começar a soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e despeje em seguida sobre o bolo na forma. Espalhe bem para ficar uniforme e deixe esfriar até formar uma casquinha crocante.
  3. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de churros com cobertura!

Receita retirada: canal Letícia Sweet Cake

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