Ingredientes para o Bolo Simples de Maisena:
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar liso e homogêneo.
Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.
Sirva.
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