Modo de Preparo  

1. Bata as claras em neve, acrescente a gema , a margarina, o açúcar, forme uma gemada.

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3. Então, acrescente alternadamente o iogurte e a farinha de trigo, batendo moderadamente.

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5. Em seguida, pare de bater e junte o fermento, bata em velocidade mínima.

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7. Por fim, coloque os ingredientes em uma forma forma untada e enfarinhada.

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9. Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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11. COBERTURA bolo tamanho família

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13. Então, junte o leite condensado, o leite, e o sumo do limão em uma panela e leve ao fogo ate descolar do fundo.

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15. Em seguida, quando pronto jogue sobre o bolo quente e salpique com coco ralado.

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17. Leve à geladeira para gelar.