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Bombocado da Vovó

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Ingredientes  

Bombocado da Vovó

1/2 litro de leite integral

1/2 lata de leite condensado

1 colher sopa de manteiga

1 colher chá de fermento em pó

6 ovos

2 xícaras de açúcar refinado

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 coco fresco ralado.

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Modo de Preparo  

1. Bata tudo no liquidificador e leve ao forno médio, 180 graus, por aproximadamente 35 minutos.

2. Espere esfriar, coloque o coco ralado por cima e corte em quadradinhos, você pode degustar com um café de primeira, ou lembre-se de presentear um amigo na hora de um bom papo, arrumados em uma linda caixa!

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