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Brigadeirão

Ingredientes

1 pacote de Biscoito Maizena Adria
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80g de margarina
150g de chocolate em pó
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Para Decorar:
1 pacote de Biscoito Tortinhas Sabor Chocolate (Adria)
Chocolate granulado

Modo de Preparo

Prepare a Massa:
Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
Unte uma forma com cone central com margarina polvilhada com farinha de trigo, acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
Prepare a Cobertura de Brigadeiro:
Em uma panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
Montagem:
Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desenforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos recheados e o chocolate granulado.

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