4 colheres (sopa) de leite em pó
1 caixinha de 395 gramas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
Numa panela, junte o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que se solte do fundo da penal e fique em ponto de brigadeiro.
DICA: Mantenha sempre o fogo baixo e não pare de mexer.
Desligue o fogo, transfira o doce para uma tigela.
Deixe esfriar completamente.
Em seguida, unte as mãos com um pouco de manteiga e modele os brigadeiros como desejar.
Para decorar, passe os brigadeiros no leite em pó.
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