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Broa de padaria: a receita fofinha e cheirosa para o seu café da tarde de fim de semana

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de broa de padaria

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 160g de açúcar
  • 50g de manteiga ou margarina com sal
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga com sal e o açúcar e misture bem.
  2. Adicione o sal e o fubá e misture mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bastante até ficar consistente e misture mais com as mãos até desgrudar das mãos.
  4. Junte o leite aos poucos e misture mais com as mãos até ficar bem firme e poder modelar.
  5. Faça bolinhas de 40g com essa massa, coloque na forma untada e enfarinhada, dê uma leve achatadinha com o dedo nessas bolinhas, pincele gema por cima e coloque um cubinho de goiabada por cima de cada bolinhas e aperte um pouco para firmar.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  7. E então, saboreie essa gostosura de broa de padaria com goiabada que é uma maravilha e super fácil de fazer!

Receita retirada: Nandu Andrade

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