Canelone de presunto e queijo com massa de pastel
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Ingredientes
1 pacote de massa fresca para pastel retangular (500g)
350g de queijo mussarela fatiado
350g de presunto fatiado
Manteiga (ou margarina) para untar
2 xícaras (chá) de molho de tomate (pode ser comprado pronto)
100g de queijo parmesão ralado
Folhas de manjericão para polvilhar
Tomates-cereja para decorar
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Modo de Preparo
1. Sobre cada quadrado de massa de pastel, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto. Enrole como rocamboles e coloque, lado a lado, em um refratário grande untado.
2. Cubra com o molho de tomate, polvilhe com o parmesão-leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
3. Polvilhe com manjericão e decore com tomate-cereja. e Sirva.