Chantilly caseirinho
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Ingredientes
200 ml de creme de leite de caixinha
4 colheres (sopa) de açúcar
Gotas de baunilha a gosto
1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)
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Modo de Preparo
1. Deixe o creme de leite no freezer por mais ou menos 15 minutos (o tempo suficiente para ficar bem gelado)
2. Coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante
3. Bata em velocidade alta por 10 minutos
4. Utilize na cobertura de bolos, sorvetes ou mesmo em frutas frescas