Carvão vegetal (aproximadamente 4 pedaços médios),
Ervas frescas de sua preferência (tomilho, louro, sálvia, alecrim),
4 gomos de linguiça,
4 sobrecoxas de frango,
sal grosso ou o tempero seco que preferir,
4 espetinhos que desejar (coração de frango, batata calabresa, cebola em cubos grandes)
1 peça de picanha.
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