Modo de Preparo  

Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos. Escorra, depois de frio corte-as no meio.

Em um prato fundo, bata o ovo. Em outro prato fundo misture o queijo parmesão e o tempero.

MONTAGEM

Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero.

Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido, até que fiquem dourados e crocantes.