Mais receitas

 

publicidade

Cocada Assada

publicidade

Ingredientes  

2 claras

5 xícaras (chá) de coco fresco ou seco ralado

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

Margarina para untar

Compartilhar no WhatsApp

publicidade

Modo de Preparo  

Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve e reserve.

Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o sal. Adicione as claras e misture delicadamente.

Despeje colheradas dessa massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.

Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e sirva. Se desejar, depois de frias, guarde as cocadas em um pote fechado por até 4 dias.

Recomendamos para você

publicidade

Comentários