Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de conserva de repolho
- azeite de oliva
- água filtrada o quanto baste
- 1 repolho
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 xícara (chá) de vinagre branco de álcool
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes, picada
- 2 colheres (sopa) de sal + uma pitada de sal
- 1 colher (chá) de chimichurri
- orégano (a gosto)
- 6 dentes de alho cortados em pedaços
Modo de preparo
- Primeiro retire a parte interna do repolho, aquele miolo duro, depois corte-o em tiras de cerca de 1 dedo de espessura.
- Passe em água corrente para limpar bem as tiras de repolho. Depois com as mãos esprema tirando todo excesso de água.
- Em uma travessa coloque o repolho e salpique 2 colheres de sal, deixe marinar por 10 minutinhos.
- Passado esse tempo lave e esprema o repolho novamente.
- Em um pote próprio para conserva coloque pimentão fatiado, seguido do repolho, depois a pimenta dedo de moça sem semente e por fim o alho.
- Siga fazendo as camadas até faltar pelo menos 1 dedo para preencher o pote.
- Tempere com sal, o chimichurri, o orégano e o vinagre de álcool e termine de completar com água e azeite.
- Coloque a tampa e chacoalhe para que tudo de envolva bem.
- Deixe a conserva de repolho na geladeira e após 24 horas já pode servir.
- A conserva tem validade de até 30 dias dentro da geladeira. Aproveite dessa conserva de repolho saborosa de fácil preparo.
Receita retirada: Divinas Receitas
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