350/400 gramas de abóbora de pescoço cortada em cubos grandes
2 batatas
2 cenouras médias sem casca
2 cebolas sem casca
Água o quanto baste para cobrir os legumes. Você pode fazer meio a meio com leite integral.
Pimenta do reino moída na hora.
Azeite,
Sal
Leite de coco
Pedaço pequeno de gengibre
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