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Cuca de goiabada

Ingredientes
Massa:

2 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de pó Royal
1 colher de café de sal
1 ovo
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de margarina derretida
1 colher de café de essência de baunilha

Recheio:

300 g de goiabada

Farofa:

2 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de canela
1/2 xícara de farinha de rosca
2 xícaras de margarina derretida

Modo de Preparo

Misture os quatro primeiros ingredientes em uma vasilha
Em outra vasilha misture o resto
Junte as duas vasilhas
Forre uma forma média redonda com a massa
Corte pedaços finos de goiabada e jogue em cima da massa
Por fim, jogue a farofa de canela
Asse em forno baixo, por cerca de 40 minutos

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