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Donuts Assados simples

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Ingredientes  

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (de chá) de açúcar

2 colheres (de sopa) de margarina sem sal

1/2 xícara (de chá) de leite

15 gramas de fermento biológico

2 ovos

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Modo de Preparo  

Manuseie a massa até que fique homogênea e firme. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

Abra a massa em superfície lisa e enfarinhada. Com cortadores ou com auxílio de copo faça círculos de 8 cm de diâmetro.

Com cortador ou copo pequeno/menor, retire o centro do círculo para formar as rosquinhas.

Coloque-as em uma assadeira/tabuleiro untada com margarina e deixe crescer novamente.

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