500 g de farinha de trigo
1/2 copo de leite
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
200 g de banha de porco
1 colher (sobremesa) de manteiga
500 g de frango cozido e desfiado
3 tomates maduros picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho triturados
1 tablete de caldo de galinha
Sal a gosto
Ajinomoto a gosto
1 xícara de farinha de trigo
200 ml de água
Salsinha a gosto
Complementos opcionais para o recheio: palmito, ovo cozido, ervilha cozida, azeitonas.
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