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Filé de frango à milanesa sem fritura

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Ingredientes  

400 g de filés de frango (4 filés)

1 colher (chá) de sal

1 ou 2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) rasa de suco de limão

1 clara

1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca

1 colher (sopa) de óleo

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Modo de Preparo  

1. Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto

2. Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca

3. Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo

4. Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos

5. Servir com arroz e saladas

6. É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável!

7. As crianças adoram!

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