Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de nhoque recheado
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1kg de batata inglesa
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200g de queijo muçarela
- 1 e 1/2 litro de água
- Mix de tempero
- 2 tomates picados
- 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido com ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Cozinhe a batata picada em cubinhos na água até ficar molinha.
- Em uma panela, coloque o óleo e o alho amassado, misture e deixe dourar.
- Adicione a cebola em cubinhos, misture e deixe dourar.
- Acrescente o tomate em pedacinho e o mix de tempero (sal, pimenta do reino, etc) e uma xícara (chá) de água, misture bem e deixe cozinhar.
- Junte a misturinha de amido de milho com água e mais ½ xícara (chá) de água e misture mais.
- Adicione o molho de tomate e a margarina e misture bastante.
- Junte o cheiro verde picado e misture novamente. Reserve.
- Em uma bacia, amasse as batatas até obter um purê, faça um buraquinho no meio do purê, coloque o ovo, o sal e a margarina e misture bem até ficar bem homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem com as mãos.
- Cubra essa massa e leve à geladeira por 30 minutos.
- Com a mão enfarinhada, pegue um pedaço da massa, coloque o pedacinho de queijo muçarela no meio e enrole bem até obter uma bolinha. Repita esse processo com toda a massa.
- Em uma panela com água e óleo, em fogo alto, assim que começar a ferver coloque o nhoque e quando ele boiar na água é que ele estará pronto, retire e coloque-o em um escorredor.
- Coloque-os em uma travessa, cubra com o molho vermelho e então sirva esse nhoque recheado magnífico!
Receita retirada: Gordices da Teka
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.